top of page
¡Aquí está (s) t Garbsen!
El acogedor restaurante combina ingredientes regionales y de temporada, cocina honesta y un ambiente agradable que invita a la relajación.
Todos los días se pelan las patatas, se cortan los champiñones, se empaniza el escalope y se reposta el coche para estar ahí para ti.

Fast jedes Gericht auch in klein (-2,00€). Ausgenommen sind: die Burger, Kaisersülze, Matjes sowie die Rumpsteaks.
Schnitzel auch als XXL(+5,00€) möglich.
Zu jedem Schnitzel, Fisch und Lavastein Gericht gibt es einen kleinen Salat vorweg



Suppen
Garbsener Festtagssuppe
Oma Mariechen´s Hochzeitssuppe
6,50 €
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
6,50 €
Zwiebelsuppe "Französischer-Art"
gebackener Käsetoast
6,50 €
Salate
Essig/Öl, French, Joghurt, Honig-SenfBeilagensalat
Kleiner gemischter Salat
3,50 €
Caesar Salat
mit Römersalat, Cocktailtomaten, Croûtons, frischer Hähnchenbrust, Parmesan & Brot
14,50 €
Eichen - Salat
mit Eisberg, Tomaten, Salatgurke und BrotSchinken, Käse & Ei
10,50 €
Thunfisch
12 €
Hähnchenbruststreifen
14 €
Räucherlachs
15 €
Veganer Salat
mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Champignons und Brot
10 €
Vegan

Für den kleinen Hunger !
Gebackener Camembert
Zwei Stück mit Preiselbeeren und Salatbeilage
10 €
Hawaii-Toast
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
9,90 €
Strammer Max
mit zwei Spiegeleiern
9,90 €
Belag
Salami
Schinken
Oma Mariechens Kaisersülze
mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
14,90 €
Folienkartoffel mit Sour Cream
kleiner gemischter Salat
9,50 €
frischen Champignons
12 €
Hähnchenbruststreifen + kleiner Salat
13 €
Lachs + kleiner Salat
15,90 €
mediterranem Grillgemüse
14,90 €
Tagliatelle
mit Champignonrahmsoße
13,90 €
Vegetarisch
Penne mediterrane Art
mit Cocktailtomaten, Rucola und ParmesanKlassisch
11,50 €
gegrillten Hähnchenbruststreifen
14,90 €
gebratenen Garnelen
19,50 €
Vegetarisch

Leckerei
Currywurst, Burger oder doch lieber Hähnchen? Currybockwurst
mit Currysaucemit Brot
7,50 €
mit Pommes Frites
9 €
mit Bratkartoffeln
11 €
50/50 Teller
halbe Currywurst, kleine Schnitzel, Pommes und ein kleiner Salat
14,90 €
Soßen
Balkan
Jäger
Sambal
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse,
Erbsen-Möhren Gemüse,
Herzoginnenkartoffeln und
mit soße Hollandaise, dazu ein kleiner Salat
16 €
Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern und Bohnensalat
11,50 €
Halbe Hähnchen
Klassisch oder Pikant
10 €
Hähnchen
Pommes
Krautsalat
Bauernfrühstück
Bratkartoffel Omelett mit Zwiebeln und Speck
12,50 €
Spare Ribs
mit Krautsalat, BBQ Soße und Pommes
16 €
Marc´s Eichenteller
halbe Spare Ribs, kleines Zwiebelrumpsteak, Pommes und ein Salat vorweg
21,50 €
Speisewahl
Chicken Wings
halbe Currywurst
Burger
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)Hamburger
saftiger 250g Rinderfleischpatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken & Zwiebeln
11,50 €
Cheeseburger
mit saftigem Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Cheddar
12 €
Chili Cheese Burger
mit Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Cheddar, Jalapenos und feuriger Burger Sauce
13 €
Scharf
Spezial Burger
mit Rinderhackfleisch (2x250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, 2x Bacon und 2x Cheddar
18,50 €
Crispy Chicken Burger
mit Hähnchenpatty in Maispanade zwischen Brioche Brot, dazu Eisberg, Tomaten, Zwiebeln und Salatgurke
12,50 €
Veggie Burger
mit Beyond Meat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Salat
und Veggie Käse
13,90 €
Vegan
Das Schnitzel !
Pommes, Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes (+2,50€)
Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln (+2,50€)
Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel (+2,50€)
Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse (+2,50€)Schnitzel-Art
Schwein,
Hähnchen,
Kalb(+4 €)
16 €
schnitzel art
Wiener - Art
Balkan - Art
Jäger - Art
Schnitzel - Style
Schwein,
Hähnchen,
Kalb(+4 €)
17 €
schnitzel style
Zwiebel-style (Geschmorten Zwiebeln)
American-style (Bacon & Spiegelei)
Bauern-style (Katenschinken & Spiegelei)
Schnitzel - Spezial
Schwein,
Hähnchen
Kalb(+4 €)
18 €
Schnitzel spezial
Schnitzelplatte (Paprika, Zwiebeln & Spi
Holsteiner Schnitzel (Krabben & Spiegele
Mama Birgit´s Forstmeister (Pfifferlinge
Lavastein
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)Hähnchensteak
Champignonrahmsauce
16,50 €
Ananas - Curry - Sauce
16,50 €
mediterranem Grillgemüse
16,50 €
Eichen Platte
Schwein, Rind (Medium) und Hähnchen mit einer pikanten Sauce
20,90 €
Zwiebel Pfeffer Steak
Well Done
vom Schwein
18 €
Schweinefilet
Pfanne
mediterranem Grillegemüse21,90 €
Tomate & Feta überbacken21,90 €
Rumpsteak (300g)
English, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well DoneNatur
24,50 €
geschmorten Zwiebeln
25,90 €
mediterranem Grillgemüse
26,90 €
Pfifferlingen
27,90 €
Champignons
25,90 €
Rinderfilet
English / Medium Rare / Medium / Medium Well / Well DonePfifferlingen
33,50 €
Champignons
33,50 €

Braten
Wahl aus: Kartoffeln oder KlößeSaftiger Schweinebraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
18 €
Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen, Preiselbeeren, Rotkohl und Wildsoße
22,90 €
Ofenfrischer Rindersaftbraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
19,90 €
Frischer Fisch
Matjes
Oma Mariechens Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
15,90 €
Lachsfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Tagliatelle
21,90 €
Fisch
Natur
Eihülle
Zanderfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Bratkartoffeln
23,90 €
Fisch
Natur
Eihülle
Kids
Für den Nachwuchs...Lena
Pommes Frites
4 €
Vegetarisch
Emma
Kleines Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) mit Pommes
8 €
Louisa
Tagliatelle oder Penne mit hausgemachter Tomatensoße
7,50 €
Vegetarisch
Tim
6 Chicken Nuggets mit Pommes
9,90 €
Dessert
Kugel Eis
2 €
eis
Erdbeer
Vanille
Schokolade
Rote Grütze
mit Vanillesoße
8 €
Heiße Kirschen
mit Vanilleeis und Sahne
9,50 €
Kaiserschmarn
mit Puderzucker und Apfelmuß
12 €
Lavatörtchen
mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Sahne
11,90 €
bottom of page
